귤의 효능 보관법 - 항암 항산화 항바이러스 갱년기 / 베타크립토잔틴 함유식품 / 플라보노이드 / 영어로

귤의 효능 보관방법 - 항암 항산화 항바이러스 갱년기 골다공증 예방 / 베타크립토잔틴 함유식품 / 플라보노이드 감귤(柑橘.밀감) - 학명 : Citrus reticulata Blanco, 1837 (장미군-문환자나무목-운향과-귤속-감귤나무) 귤은 비타민C를 함유하고 있는 과일중에서도 가장 유명한 과일로 감귤나무의 열매이다. 비슷한 분류의 오렌지와는 사촌지간이지만, 엄연히 따지면 별개의 품종이다. 영어로도 귤은 'Orange(오렌지)'가 아닌 만다린(Mandarin), 탄제린(Tangerine)이라고 불린다. 귤의 껍질은 귤피라고 하며 껍질 안의 하얀속을 귤락이라고 부른다. 귤의 껍질을 말린것을 진피라 하고(파란 귤껍질 청피), 한약재로쓰이거나 차로 달여먹기도 한다. 항암, 항산화 효능 뿐만 아니라 최근 ..